Arola Restaurante

Barcelona, 4 de Mayo de 2010 – El restaurante Arola situado en el Penha Longa Hotel, Spa & Golf Resort en la ciudad de Sintra (Portugal), organiza la Gastro Week, una semana gastronómica que tendrá lugar del 9 al 13 de noviembre y que liderará el chef español.

En esta primera edición, Sergi Arola desafía a importantes chefs de los mejores restaurantes portugueses que unirán sus conocimientos, experiencia e inspiración para crear menús únicos que podrán ser degustados por los mismos clientes del restaurante Arola, haciéndoles vivir una experiencia sin igual.

El restaurante Arola, que cuenta con dos estrellas Michelin, crea un verdadero encuentro de la alta cocina, contando con el apoyo del equipo de cocina del Hotel Penha Longa dirigido por el Chef Ejecutivo Ornato Antunes.

Entre los chefs que asistirán, destacamos la presencia del Chef José Avillez, considerado una de las grandes referencias de la cocina portuguesa que anteriormente trabajó en el reconocido restaurante Bulli, el Chef Ricardo Costa, única estrella Michelin del norte de Portugal, o el Chef Albano Lourenço, del restaurante Quinta das Lágrimas y que también trabajó como chef en restaurantes portugueses tan importantes como el Ermitage y el São Gabriel (ambos con estrella Michelin).

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